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液氮冰淇淋制作方法

2020-10-15

液氮冰淇淋:液氮-196度,當(dāng)它迅速蒸發(fā)時(shí),釋放出劇烈的煙霧。待霧開云散,冰淇淋也完成了急速成形,相比傳統(tǒng)冰淇淋,新鮮出爐的液氮冰淇淋的質(zhì)感緊實(shí),層次豐富,口感更佳。... 詳情>>

液氮制冷在遠(yuǎn)洋食品運(yùn)輸中的作用

2020-10-13

液氮的制冷速度比傳統(tǒng)液氨和氟利昂的制冷速度要快一倍左右,并且在投資總數(shù)比傳統(tǒng)的投資少30%的。在實(shí)際制冷過程中,液氮速凍的食品與一般的機(jī)械冷卻設(shè)備相比,機(jī)械的耗損... 詳情>>

零下190攝氏度的液氮用什么管道來導(dǎo)流呢

2020-10-12

工業(yè)管道按介質(zhì)溫度分為: a.常溫管道:-40℃<t120℃ b.低溫管道: t 40℃ c.中溫管道:120℃<t450℃ d.高溫管道:450℃<t 低溫管道... 詳情>>

液氮在生產(chǎn)制造中的應(yīng)用,包括電子芯片及航空

2020-10-11

液氮:液態(tài)下的氮?dú)狻J嵌栊缘臍怏w,無色,無臭,無腐蝕性,不可燃,溫度極低。氮元素是構(gòu)成了大氣的主要成分(體積比78.03%,重量比75.5%)。氮不活潑,不支持燃燒。汽化時(shí)大量吸... 詳情>>

儲(chǔ)存樣品的液氮罐使用注意事項(xiàng)

2020-05-19

用液氮罐儲(chǔ)存樣品需要主要那些... 詳情>>

液氮罐在工業(yè)生產(chǎn)中的用途及使用注意事項(xiàng)

2020-05-03

液氮罐在充填液氮之前,首先要檢查外殼有無凹陷,真空排氣口是否完好。若被碰壞,真空度則會(huì)降低,嚴(yán)重時(shí)進(jìn)氣不能保溫... 詳情>>

液氮罐凍存細(xì)胞的方法和步驟

2020-05-03

細(xì)胞凍存是細(xì)胞生存的重要要領(lǐng)之一,使用凍存技能將細(xì)胞置于-196℃液氮中低溫生存,可以使細(xì)胞臨時(shí)離開生長(zhǎng)狀態(tài)而將其細(xì)胞特性生存起來,如許在必要的時(shí)間再蘇醒細(xì)胞用于實(shí)行。... 詳情>>

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